Cuidados do jardim no verão

Prenda os tomates de rama/indeterminados: remova todos os rebentos laterais que se formem no ângulo entre o caule e o pecíolo. Isto garante que a energia da planta é direcionada para o desenvolvimento de mais frutos, pelo que deverá continuar a eliminar estes rebentos ao longo de toda a estação. Note que, para (determinados) tomates arbustivos, não precisa de eliminar os rebentos.

Desbastar frutos: as macieiras e as pereiras começam frequentemente a produzir mais frutos do que aqueles que podem realmente amadurecer e, no início de junho, muitos deles irão cair da árvore por si. Se ainda houver ramadas individuais com muitos frutos, deverá eliminar os mais pequenos para maximizar a colheita. As tesouras e os tesourões de poda de alta qualidade da STIHL são ideais para o trabalho. Depois do desbaste, os frutos jovens devem ter, pelo menos, um dedo de largura a separá-los. 

Flores murchas: para manter as suas plantas com floração em vez de produzir sementes, remova as flores velhas assim que murcharem. Pode quebrá-las ou apará-las com uma tesoura de poda.

Fertilizar a relva: geralmente, os fertilizantes de relva duram uns bons três meses. Se fertilizou o seu relvado na primavera, dê-lhe agora uma segunda dose de fertilizante de libertação lenta.

Proteja as maçãs (do verão seguinte) da ação das lagartas: crie um esconderijo artificial para as lagartas das maçãs e das peras se transformarem em crisálidas, atando uma tira de cartão ondulado grosso, com 10 cm de largura, à volta do tronco da sua macieira. Substitua-o todos os meses. Poderá ver se, na tira de cartão removida, foram feitos casulos; se os houver, deverão ser destruídos. Esta praga procura maçãs ou peras assim que as lagartas eclodirem, vive dentro do fruto durante quatro semanas no início do verão, depois, sai para acasalar e põe ovos. Ao remover os casulos antes da eclosão, pode evitar uma infestação no seu jardim no ano seguinte.

Fazer a propagação vegetativa de morangos: os morangos formam inúmeros caules rastejantes ou estolhos – gavinhas que criam raízes prontamente, tornando-os adequados à propagação vegetativa no verão. Selecione um caule rastejante e coloque um pequeno recipiente de composto sob o seu caminho, junto da planta-mãe. Enterre o caule rastejante – poderá ser necessário prendê-lo com um pedaço de arame ou uma pedra. Em breve, o caule rastejante irá formar as suas próprias raízes, e é quando pode ser cortado da planta principal e colocado no solo noutro ponto do seu jardim.

Elimine os rebentos indesejados das árvores de fruto: os ramos ladrão e os rebentos de raiz são rebentos verticais vigorosos que retiram a energia útil da sua árvore. Corte-os o mais próximo possível do tronco no início do verão – recomendamos a utilização de tesourões de poda STIHL.

Regar: regue com menos frequência, mas muito generosamente, de modo a que a água possa infiltrar-se profundamente no solo e chegar às raízes das plantas. Se tiver solo argiloso, deve regar uma vez por semana no verão, ao passo que os jardins arenosos precisam de ser regados a cada 2-3 dias. A rega matinal é a melhor opção, seguida da rega noturna – evite fazê-lo durante a parte mais quente do dia. 

Cortar a relva: certifique-se sempre de que as lâminas do corta-relva estão afiadas. A altura de corte certa depende da quantidade de luz solar que o seu relvado recebe: em locais soalheiros, a altura ideal é de 4 a 5 cm, mas para relvados à sombra deve situar-se entre os 5 e os 7 cm. Para manter o aspeto saudável do seu relvado durante o verão, deve evitar sempre cortar mais de um terço do comprimento de uma só vez – e durante períodos muito quentes e secos, mantenha-o mais comprido mais um ou dois centímetros. Se utilizar um corta-relva de mulching, deve usá-lo duas vezes por semana no verão, caso contrário muitas aparas de relva serão aplicadas imediatamente no tapete de relva, o que pode fazer com que a relva fique coberta por um manto. 

Sachar a terra em canteiros em crescimento: sachar com regularidade permite poupar água. O sacho cria capilares no solo através dos quais a água se evapora. Depois de sachar, os centímetros superiores do solo ficam secos, mas por baixo a humidade mantém-se. 

Plantar pencas: se semear penca e outros legumes de inverno em agosto, poderá colhê-los do seu jardim em apenas alguns meses. Plante seis plântulas por metro quadrado, afastadas 45 cm entre si, e mantenha o solo húmido.

Remova as flores jovens: corte todas as flores novas de tomate e pimento de agosto. Isto pode parecer um passo doloroso para um jardineiro, mas tenha em conta que os frutos oriundos de flores que estão a emergir não amadurecem no final da estação, pelo que a planta desperdiça energia que pode, de qualquer modo, ser depositada no fruto existente. 

Colher batatas: a colheita de batatas começa em junho, com as primeiras batatas novas, e continua em outubro, com as variedades mais tardias para guardar.

Para isso, utilize uma forquilha. Pode perfurar alguns tubérculos, mas as pás de plantio ou as pás normais podem causar danos maiores.

Apanhar estacas: a poda de verão produz muito material para estacas. A melhor altura para apanhar estacas é de março a agosto. Recomendamos que enterre as estacas num solo pobre em nutrientes; isto significa que precisam de se esforçar mais para encontrar alimentos, forçando-as a desenvolver mais raízes. 

Recolher sementes: às vezes, pode ser difícil separar sementes pequenas dos restos das flores e de outro debulho, embora uma ventoinha possa dar aqui uma ajuda: coloque a matéria vegetal num lençol em frente de uma ventoinha. A corrente de ar irá soprar para longe a matéria vegetal mais leve das sementes mais pesadas.

Dividir as perenes do jardim: juntamente com a apanha de estacas, a divisão é o método de propagação vegetativa mais rápido. Faça-o no verão, depois de a planta ter florido. Levante-a da terra, sacuda o solo e use uma pá de plantio para a dividir em diversas partes. Cada parte tem de ter pelo menos um botão rebentado e raízes suficientes. 

Amoras-silvestres

Cerejas doces

Pele fina, pouca duração

Longa duração

Final de maio a meados de junho

Couve-flor de inverno

Maio a julho

Quando as lagartas surgirem no início do ano, pulverize as plantas infestadas com preparados delicados de bacillus thuringiensis.

Antracnose

As estacas são pontas dos rebentos com 5-10 cm de comprimento cortadas de uma planta-mãe, que criam raízes na terra húmida da sementeira. Estas estacas irão ter todas as características da planta-mãe, por isso sabe exatamente o que esperar. As estacas demoram algumas semanas a criar raiz e podem depois ser plantadas como plântulas. Este método de propagação vegetativa é adequado para plantas de verão com flor, como rosas e hortênsias, bem como para framboesas, lavanda e outras plantas de horta.

Ervas arbustivas de longa duração como o tomilho, o rosmaninho e a lavanda podem tornar-se lenhosas na sua base ao longo dos anos. A poda regular no início da estação de crescimento ajuda a evitar que as áreas nuas e lenhosas fiquem maiores.

O tomilho, a lavanda, o alecrim e a salva podem ser plantados juntos, pois têm as mesmas necessidades de crescimento.

Pode plantar salsa e manjericão juntos, mas não perto de cerefólio, endro ou aipo.

Coentro, endro e funcho-doce dão-se bem perto de segurelha, capuchinha e camomila.

Todas as ervas de jardim devem ser colhidas regularmente, pois ajuda-as a crescer melhor e mais frondosas.  

A colheita no momento certo faz realmente a diferença no sabor das ervas aromáticas: contêm a concentração mais elevada de óleos essenciais pouco antes de florescerem. 

Deverá esperar que o orvalho da noite desapareça antes de colher as ervas aromáticas. 

Existem vários métodos para preservar ervas aromáticas: pode atar as robustas em molhos e pendurá-las viradas ao contrário para secarem. Os tipos mais macios podem ser conservados em azeite ou transformados em pesto.